Mandarinas Ortanique

MANDARINAS ORTANIQUE

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Este mandarino es muy vigoroso, de porte abierto, brotes muy largos y poco ramificados. No tiene espinas en las ramas gruesas, pero si en las finas.

Es precoz en su producción y muy productivo. Es fácil de cultivar.

Es sensible a suelos calizos y a cambios bruscos de temperatura.

La mandarina es de tamaño medio a grande, forma muy achatada en la zona estilar, con una areola muy marcada. Es difícil de pelar y siempre con gran desprendimiento de aceites esenciales. Por tamaño y características se la puede relacionar más con una naranja que con una mandarina.

La pulpa de la mandarina es fundente, con elevada cantidad de zumo, con buen equilibrio entre los ácidos y los azúcares. Pero su dificultad al pelarla y la excesiva cantidad de aceites en su piel no la han hecho muy popular. La mandarina se mantiene bien bastante tiempo en el árbol.

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